Après 2 semaines de silence sur le blog, c'est l'heure de donner quelques nouvelles :o) On a été super actives et on a eu notre première expérience de wwoofing. Alors, le wwoofing c'est quoi? Non, ça ne consiste pas à aboyer toute la journée (woof! woof! woof! :o)). Wwoof signifie Willing Workers on Organic Farm. En clair, on travaille dans une ferme bio en échange du gîte et du couvert (pas de salaire en jeu). Il suffit de s'inscrire et de payer une petite participation pour obtenir les adresses de wwoofing dans toute l'Australie. L'adhésion est pour 1 an donc on a le temps d'en faire d'autres :o)
Donc reprenons, notre première expérience de wwoofing a été chez Don & Penny, à 1 heure au Nord de Toowoomba. Ils ont une ferme avec quelques poulets et surtout des fleurs typiquement australiennes. La maison a été entièrement construite par Don il y a environ 20 ans et elle fonctionne entièrement à l'énergie solaire et à l'eau de pluie.
La ferme est située en haut d'une colline ce qui fait que la vue est plutôt sympa. Admirez la vue de notre chambre :o)
Ils nous ont présenté les 3 animaux "féroces" de la maison : les labradors (Melody et Prince) et le terrier (Jack).
Le rythme de travail est loin d'être violent et on a pu participer à plein d'activités:
- nourrir les poulets et ramasser les oeufs,
- fabriquer des trucs pour protéger les arbres du soleil,
- ramasser les fruits de la passion avant que les rats les mangent, :o)
- enlever les mauvaises herbes autour des arbres,
- conduire une jeep à travers champs,
- cueillir les Geraldton Wax (fleurs du Western Australia) et faire les bouquets pour les envoyer aux fleuristes de la région,
- balayer le Ute, :o)
- promener les labradors,
- faire une tarte au citron et des Anzac biscuits (gâteaux aux flocons d'avoine et à la noix de coco).
Le weekend dernier, on est allées à Brisbane pour la soirée d'anniversaire de leur petite fille qui fêtait ses 6 ans avec ses copines de classe. L'occasion de faire quelques photos artistiques histoire de survivre aux 9 gamines en furie :o)
On a aussi fait une petite ballade au Crows Nest National Park. On était censées voir des cascades mais comme il n'a pas plu depuis des mois on a surtout vu des cailloux :o)
On a aussi vu un wallaby des rochers!
Au final, une première expérience de wwoofing réussie et à refaire! :o)


